Статья рассказывает о процессе приготовления кимчи, ферментированных овощей с пикантным вкусом, их разнообразии и популярности в корейской кухне. Приведен базовый рецепт кимчи из капусты и описаны ингредиенты, необходимые для его приготовления.
Статья рассказывает о процессе приготовления кимчи, ферментированных овощей с пикантным вкусом, их разнообразии и популярности в корейской кухне. Приведен базовый рецепт кимчи из капусты и описаны ингредиенты, необходимые для его приготовления.